工地食堂承包公司-工地食堂承包-厦门欣泰德餐饮服务

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，工地食堂承包公司，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，工地食堂承包服务，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

购进的各类食品原料，按不同要求分类分别加工，对于容易变质的原料，应尽量缩短加工时间和暴露在高温下的时间。对于原料解冻，一是要采用正确的方法，二是要迅速解冻，三是各类食品的原料应分别解冻，切不可混在一起解冻。加工后的原料应分别盛装，再用保鲜膜封存，放入相应冷库待用。

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餐饮管理制度是为了加强饭店、食堂、餐厅等服务网点的管理，---的为人群服务，维护社会的利益而制定。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。