南平工地食堂设计-厦门欣泰德餐饮-工地食堂设计服务

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，南平工地食堂设计，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，工地食堂设计公司，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

工作中严格按伙食标准精打细算，以大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。1.1、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。1.1、每天清理，每月三次大扫除，---厨房环境卫生。

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在开启罐头食品时，首先要把罐头表面清洁一下，再用开启刀打开，切忌用其它工具，避免金属或玻璃碎片掉入。破碎的玻璃罐头食品不能食用。配菜过程中，随时注意食品原料的新鲜度及卫生状况，认真配菜，严格把关。