坚持实物验收制度,学校成立的质管---小组将按期对副食的采购进行检查,与进行核对,做到票物相符. 定期公布帐目,接受职工---.爱护公物.食堂的一切设备,餐具有登记,三明大学餐饮配送,有帐目,对放置在公共场所内的任何物件,不得---搬动或拿作它用.不得无故损坏各类设备,餐具,否则按价赔偿.
在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取手详细资料。然后---出本餐厅的经营点,以此来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的---,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
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