工厂食堂设计服务-厦门欣泰德餐饮-龙岩工厂食堂设计

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，龙岩工厂食堂设计，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，工厂食堂设计公司，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

．厨房在选址时，工厂食堂设计服务，要考虑下述两个因素：一是要注意防止周围企业对厨房环境的污染，尽量避开排放“三废”（废水、废渣、废气）的企业。二是厨房好不要设在地下室，因为地下室不利于通风、采光、排放和防潮，工厂食堂设计服务，食品也极易霉烂变质。

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用具、餐具、炊具都必须进行严格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”。一刮就是要刮去残羹剩料；二洗是要用洗涤剂洗去油污；三冲是用清水冲洗；四消毒是要用沸水、蒸汽、电子消毒箱或进行消毒；五保洁是指防尘、防污染。