企业食堂承包服务-食堂承包服务-厦门欣泰德餐饮

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，企业食堂承包服务，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

厨房所购回之食品，由---每周不定期进行抽查，抽查内容：食品、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

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每日用洗涤剂擦拭清洗---罩和灶面的油腻和污垢，做到卫生、光洁、无油腻。清理烤箱、蒸笼内的剩余食品，员工食堂承包服务，去除烤盘内的油污，放尽蒸笼锅内的水。营业结束后，清洁用具，归位摆放，清洗汤锅，清理调料。