国内餐饮产业由于走出、跨国经营的企业还不多,中餐在海外发展的主要顾客群还是---华侨,中餐也是当今---经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多,烹制工艺各异,季节变换对饮食产生不同要求。
人们在公共食堂领馒头,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。食堂的设施食堂老照片(2张)食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌。
卫生干净免找零钱的麻烦,多数学校采用新开普售饭系统。食堂的影响米饭自动生产线因为食堂的占座问题以及卫生问题在的大学院校比较普遍,有人为此专门写了<大学食堂进行曲>一歌,歌词表达了作者对食堂占座问题及卫生问题的不满,以及无法改状的无奈。
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